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题名 责任者 出版信息 索书号 浏览次数
31101 食品质量检验 翟海燕, 林征主编 中国质检出版社 2013 TS207/Z396 17
31102 食品安全管理体系评价准则、认证制度和认可制度 吴晶, 陈云华, 杨铭主编 中国标准出版社 2006 TS207/Z349 17
31103 食品微生物检验技术 主编朱敦玮 北京理工大学出版社 2025.7 TS207.4/Z264 17
31104 食品加工与保藏原理 曾庆孝主编 化学工业出版社 2015 TS205/Z665=3 17
31105 食品添加剂应用技术 杨玉红主编 中国质检出版社 2013 TS202.3/Y879 17
31106 远离餐桌上的“狠活” 王国义著 湖南人民出版社 2024.7 TS202.3/W366 17
31107 食品添加剂 黄文 ... [等] 主编 中国计量出版社 2006 TS202.3-43/H394 17
31108 现代食品营养学 郭金英, 康怀彬主编 化学工业出版社 2024 TS201.4/G436 17
31109 食品病原微生物学 柳增善, 刘晓雷, 任洪林主编 科学出版社 2025.9 TS201.3/L932=2 17
31110 食品生物化学 辛嘉英主编 科学出版社 2013 TS201.2-43/X436 17
31111 食品化学 汪东风主编 化学工业出版社 2007 TS201.2-43/W247 17
31112 食品生物化学 陈晓平主编 郑州大学出版社 2011.02 TS201.2-43/C857 17
31113 电子提花商标机和织带机 李志祥主编 中国纺织出版社 2003 TS183.4/L965 17
31114 清梳联工艺设备与管理 李妙福主编 东华大学出版社 2006.05 TS103.22/L517 17
31115 熔纺聚氨酯纤维 郭大生,王文科编著 中国纺织出版社 2003 TS102.52/G262 17
31116 发酵过程解析、控制与检测技术 史仲平, 潘丰编著 化学工业出版社 2005 TQ92/S957 17
31117 绿色油脂深加工产品 汪多仁编著 科学技术文献出版社 2007 TQ644/W259 17
31118 油脂化学 毕艳兰主编 化学工业出版社 2005 TQ641/B883 17
31119 制药工艺学 主编王沛 中国中医药出版社 2017 TQ460.1/W827=2 17
31120 制药工程课程设计 张洪武, 杜志刚主编 化学工业出版社 2007 TQ46-43/Z394 17
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