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■a图解商场超市生鲜食品管理■e实战精华版■f匡仲潇主编 |
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■a北京■c化学工业出版社■d2017.01 |
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■a165页■d26cm |
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2 |
■a“经营有道”系列 |
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■a《图解商场超市生鲜食品管理》一书内容涵盖生鲜食品的认知、生鲜食品的采购管理、生鲜食品的验收管理、生鲜食品的加工管理、+...... |
| 333 |
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■a本书可供专业培训机构、院校相关专业的教材、培训手册 |
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■a超市■x销售管理■AChao Shi■b食品 |
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■a匡仲潇■4主编 |
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