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■a生物化学■f李常健主编■ASheng Wu Hua Xue |
210 |
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■a长沙■c中南大学出版社■d2017.07 |
215 |
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■a260页■d26cm |
330 |
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■a内容包括:蛋白质、核酸、酶化学、维生素与辅酶、物质的新陈代谢及生物氧化、糖质及糖代谢、脂质及脂代谢、核酸的降解和核苷+...... |
333 |
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■a本书适合作为生物技术、食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、制药工程专业及其他生命科学专业的生物化学基础课教材 |
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■a生物化学-高等学校-教材■ASheng Wu Hua Xue -Gao Deng Xue Xiao -Jiao Ca+...... |
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■aQ5-43■v5 |
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■a李常健■4主编■ALi Chang Jian |
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