文献类型:专著 浏览次数:3
  • 题名:稻田老师的烘焙笔记.1.曲奇&黄油蛋糕
  • 责任者:(日) 稻田多佳子著
  • 出版社南海出版公司
  • 出版年:2017.11
  • ISBN:978-7-5442-8994-8
  • 定价:48.00
  • 载体形态项:127页 25cm
  • 个人责任者:稻田多佳子,著、王宇佳译
  • 学科主题:烘焙
  • 中图法分类号:TS213.2
  • 提要文摘附注:本书是烘焙曲奇与黄油蛋糕的食谱, 共介绍作品81款。制作难度不同, 有初学者也可以轻松完成的超简单作品, 也有需有一定经验和耐心才能完成的精美作品。作为一名在日本超具人气的烘焙达人, 步骤清晰, 配图精美, 相信每一位爱烘焙的人都能在这里找到自己中意的美味烘焙!
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