文献类型:专著 浏览次数:5
  • 题名:生物化学
  • 责任者:主编梁成伟, 王金华
  • 出版社华中科技大学出版社
  • 出版年:2017
  • ISBN:978-7-5680-3476-0
  • 定价:59.80
  • 载体形态项:419页 26cm
  • 个人责任者:梁成伟主编、王金华主编
  • 学科主题:生物化学
  • 中图法分类号:Q5-43
  • 提要文摘附注:本书共分15章, 主要内容包括糖类、脂类、蛋白质、酶、核酸、维生素与激素等生物大分子的结构、性质、功能及在生物技术中的应用, 物质代谢和能量代谢的一般规律和代谢过程的调控机制, 以及生物信息的传递和蛋白质的合成。
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