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■ar |
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■a我喜爱的厨具与食材■f(日) 渡边有子著■g罗嘉译■Awo xi ai de chu ju yu shi cai |
210 |
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■a北京■c中信出版集团股份有限公司■d2018 |
215 |
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■a185页■c彩图■d21cm |
314 |
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■a渡边有子, 日本著名料理家。 |
330 |
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■a本书介绍了作者长期惯用的厨具和食材, 作者选择这些工具和材料的理由, 一直持续使用它们的理由, 以及制造这些工具的故+...... |
606 |
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■a炊具■Achui ju |
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■a烹饪■x原料■Apeng ren |
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■aTS972.21■v5 |
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■aTS972.111■v5 |
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■a渡边有子■c(女)■4著■Adu bian you zi |
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■a罗嘉■4译■Aluo jia |
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