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20190621090513.0 |
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■a978-7-5214-0685-6■dCNY49.00 |
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■a20190417d2019 em y0chiy50 ea |
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■achi |
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■aCN■b110000 |
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■aak z 000yy |
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■ar |
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1_ |
■a餐桌上的调味料■f主编丁兆平, 林煜棠■Acan zhuo shang de tiao wei liao |
| 210 |
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■a北京■c中国医药科技出版社■d2019.04 |
| 215 |
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■a178页■c彩图■d24cm |
| 225 |
2_ |
■a药厨味道■Ayao chu wei dao |
| 314 |
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■a丁兆平, 编审。任职于山东中医药大学。 |
| 330 |
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■a本书选取常用的21味调味香料, 从食性特点、药膳食疗、著名菜品、中药药性、使用宜忌等方面介绍了食养、食疗、食治的相关+...... |
| 410 |
_0 |
■12001 ■a药厨味道 |
| 606 |
0_ |
■a调味料■x基本知识■Atiao wei liao |
| 690 |
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■aTS264.2■v5 |
| 701 |
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■a丁兆平■4主编■Ading zhao ping |
| 701 |
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■a林煜棠■4主编■Alin yu tang |
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■aCN■bGSXY■c20190621 |
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■aGSXY■fTS264.2/D957■g1373616 |
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