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| 200 |
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■a海底捞VS呷哺呷哺■e餐饮企业经营模式的选择与创新■f龚其国, 王丹著■Ahai di lao VS xia bu +...... |
| 210 |
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■a北京■c中国经济出版社■d2018 |
| 215 |
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■a202页■c图■d24cm |
| 314 |
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■a龚其国,中国科学院大学经济与管理学院教授清华大学管理学博士中国数量经济学会常务理事全国物流标准化技术委员会物流管理分+...... |
| 314 |
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■a王丹,中国科学院大学经济与管理学院MBA,著有MBA硕士论文《海底捞与呷哺呷哺门店运营模式对比与启示研究》。 |
| 320 |
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■a有书目 (第196-202页) |
| 517 |
1 |
■a餐饮企业经营模式的选择与创新■ACan Yin Qi Ye Jing Ying Mo Shi De Xuan Ze +...... |
| 606 |
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■a饮食业■x企业管理■x管理模式■x研究■y中国■Ayin shi ye |
| 690 |
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■aF719.3■v5 |
| 701 |
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■a龚其国■4著■Agong qi guo |
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■a王丹■4著■Awang dan |
| 801 |
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■aCN■bGSXY■c20191015 |
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