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■a中国居民饮食安全指导■e科普版■f柯俊主编■Azhong guo ju min yin shi an quan zh+...... |
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■a北京■c中国医药科技出版社■d2020 |
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■a12,180页■c图■d21cm |
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■a本书汇集了食品营养、食品鉴别等饮食和营养基本知识，梳理了饮食中可能存在的不安全因素，并围绕百姓生活中常见的饮食安全问+...... |
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■a饮食卫生■j普及读物 |
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■a柯俊■4主编■Ake jun |
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