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■a978-7-5068-8329-0■b精装■dCNY68.00 |
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■achi |
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■ar |
200 |
1_ |
■a烹饪大师之路■f周承祖著■Apeng ren da shi zhi lu |
210 |
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■a北京■c中国书籍出版社■d2021 |
215 |
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■a239页■c图,照片■d23cm |
330 |
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■a本书记述了周大师的人生经历和从业经历。书中既有元老级中国烹饪大师周承祖多年掌勺心得的倾囊相授,又有美食背后故事的温情+...... |
606 |
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■a厨师■x自传■y中国■z现代■AChu Shi |
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■a周承祖(1942- )■A周Cheng Zu (1942- ) |
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■aK828.9■v5 |
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■a周承祖■f(1942-)■4著■Azhou cheng zu |
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