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1_ |
■a念念不忘的湘菜■f甘智荣主编■Anian nian bu wang de xiang cai |
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■a乌鲁木齐■c新疆人民卫生出版社■d2016.06 |
| 215 |
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■a184页■c彩图■d24cm |
| 225 |
2_ |
■a一城一味■Ayi cheng yi wei |
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■a金版饮食文库■Ajin ban yin shi wen ku |
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■a甘智荣, 从事烹饪工作多年, 专业造诣深厚, 精通粤、川、鲁、湘、赣、闽等诸多菜系美食的烹调等。 |
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■a本书共分为四章, 其主要内容包括: 细说湘菜, 开启舌尖上的味蕾之旅 ; 必吃经典湘菜, 献给老派饕客的礼物 ; 难+...... |
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■12001 ■a一城一味 |
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■12001 ■a金版饮食文库 |
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■a湘菜■x文化■Axiang cai |
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■a湘菜■x菜谱■Axiang cai |
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■aTS972.182.64■v5 |
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■a甘智荣■4主编■Agan zhi rong |
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■aCN■bGSXY■c20220302 |
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