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■a978-7-5680-7375-2■dCNY59.00 |
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■a20210927d2021 em y0chiy50 ea |
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■achi |
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■aCN■b420000 |
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■ar |
| 200 |
1_ |
■a食物与创新■d= Food and innovation■f编著宋华, 陈莹燕, 员勃■zeng■Ashi wu y+...... |
| 210 |
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■a武汉■c华中科技大学出版社■d2021 |
| 215 |
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■a92页■c彩图■d29cm |
| 225 |
2_ |
■a食物与设计丛书■Ashi wu yu she ji cong shu |
| 300 |
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■a高等院校艺术学门类“十四五”规划教材 |
| 320 |
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■a有书目 (第91-92页) |
| 330 |
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■a本书主要内容是基于对食物设计的研究范畴, 分别为: 为食物而设计、用食物来设计、关于食物的设计、食品设计、食物的空间+...... |
| 410 |
_0 |
■12001 ■a食物与设计丛书 |
| 510 |
1_ |
■aFood and innovation■zeng |
| 606 |
0_ |
■a食品■x设计■Ashi pin |
| 690 |
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■aTS972.114■v5 |
| 701 |
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■a宋华■4编著■Asong hua |
| 701 |
_0 |
■a陈莹燕■4编著■Achen ying yan |
| 701 |
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■a员勃■4编著■Ayuan bo |
| 801 |
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■aCN■bGSXY■c20220408 |
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■aGSXY■fTS972.114/S719■g1512587■g1512588 |
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