文献类型:专著 浏览次数:3
  • 题名:我的名字叫chi
  • 责任者:张弛著
  • 出版社中国友谊出版公司
  • 出版年:2020.12
  • ISBN:978-7-5057-4957-3
  • 定价:42.00
  • 载体形态项:310页 21cm
  • 个人责任者:张弛,著
  • 学科主题:随笔
  • 中图法分类号:I267.1
  • 提要文摘附注:本书是著名作家张弛的一本美食随笔集。该书语言风趣幽默, 作者以食物为线索, 描述自己关于美食的记忆。在本书中, 作者将自己和美食的故事以轻松幽默的语调一一道来, 如给作者留下深刻印象的菜肴、作者去过的餐馆、吃饭途中的趣事, 以及曾经一起吃喝的人。它们构成了作者的食物链条, 给作者留下了深刻的印象。该书的独特之处在于, 以食材、厨艺、餐馆及相关的人和事互为经纬, 编织了一幅个人的生活史, 让该书有了一种别样的风情及特殊的意义。
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