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■a餐饮创业实战■f(日) 宇野隆史著■g刘海静译■h4■i三个菜品就能打造一家旺店■Acan yin chuang y+...... |
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■a北京■c东方出版社■d2020 |
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■a161页■c图■d21cm |
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■a服务的细节■v098■Afu wu de xi jie |
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■a“十三五”国家重点出版物出版规划项目 |
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■a宇野隆史, 乐公司总经理。 |
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■a本书的主旨就是用三个菜品就能打造一家旺店! 集中全力打造出谁都会喜欢的基础菜单, 努力让顾客不觉得腻、一直维持菜单并+...... |
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■12001 ■a服务的细节■v098 |
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■a三个菜品就能打造一家旺店■Asan ge cai pin jiu neng da zao yi jia wang d+...... |
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■a饮食业■x商业经营■Ayin shi ye |
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■a宇野隆史,■f1944-■4著■Ayu ye long shi |
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■a刘海静■4译■Aliu hai jing |
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