文献类型:专著 浏览次数:2
  • 题名:粉匠
  • 责任者:曹保明著
  • 出版社中国文史出版社
  • 出版年:2022
  • ISBN:978-7-5205-3118-4
  • 定价:48.00
  • 载体形态项:182页 23cm
  • 个人责任者:曹保明,著
  • 学科主题:粉丝
  • 中图法分类号:TS236.5 K828.1
  • 提要文摘附注:作者历经几十年田野踏查, 从吉林省各个历史时期, 抢救挖掘出来诸多工匠的创业故事和敬业精神写实, 包括铁匠、木匠、皮匠、粉匠、糖匠等, 具有重要的历史意义。就这些工匠而言, 已经比较全面地记录了人们从前在饮食、医药、商业、手工业、制造业、加工业方面和经济生活乃至精神生活方面不可缺少的“字号”。它们的创业, 诞生, 发展, 甚至到它们的倒闭或失败, 皆为历史的缩影。工匠的每一个“点”都是其家族的先人在历史上创业功绩的记叙, 开始于“个案”。
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