文献类型:专著 浏览次数:4
  • 题名:经典家常小炒
  • 责任者:鸿雁编著
  • 出版社红星电子音像出版社
  • 出版年:2017.8
  • ISBN:978-7-83010-181-7
  • 定价:49.00
  • 载体形态项:180页 24cm
  • 个人责任者:鸿雁编著
  • 学科主题:家常菜肴
  • 中图法分类号:TS972.12
  • 提要文摘附注:炒, 是我国区别于很多国家美食烹饪的一种方式, 也是百姓最常用的烹饪方式。本书精心挑选了近一千道深受人们喜爱的家常小炒, 每道菜品都各具特色, 鲜香诱人, 让人食欲大增。一书在手, 足以让你天天都有拿手菜上桌, 轻松成为小炒高手。
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