文献类型:专著 浏览次数:14
  • 题名:生物化学
  • 责任者:主编李峰, 朱德艳
  • 出版社华中科技大学出版社
  • 出版年:2022.06
  • ISBN:978-7-5680-8366-9
  • 定价:68.00
  • 载体形态项:413页 26cm
  • 个人责任者:李峰主编、朱德艳主编
  • 学科主题:生物化学
  • 中图法分类号:Q5
  • 提要文摘附注:本书主要介绍生物化学的基本理论及主要技术的基本原理, 包括生命有机体内糖类、脂类、蛋白质、核酸、酶、维生素与辅酶等生物大分子的结构、性质和功能 ; 生物能量 (ATP) 的生成方式、生物大分子前体的代谢途径与调控 ; 遗传信息的储存、传递与表达。同时概要地介绍了当代生物化学科学研究中发展起来的新理论、新成果。
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