文献类型:专著 浏览次数:3
  • 题名:微量元素与人体健康
  • 责任者:徐文军, 夏其英, 徐淼主编
  • 出版社化学工业出版社
  • 出版年:2022.4
  • ISBN:978-7-122-40325-4
  • 定价:68.00
  • 载体形态项:246页 26cm
  • 个人责任者:徐文军主编、夏其英主编、徐淼主编
  • 学科主题:微量元素
  • 中图法分类号:R151.3
  • 提要文摘附注:本书简要介绍了微量元素与人体健康的基本知识和基本理论; 对于人体必需及可能必需的微量元素按其研究与发现的先后次序独立成章, 在对微量元素进行了简要总述的基础上, 主要介绍了微量元素在生物体内的含量与分布、在人体内的存在形式、生物学作用与功能、吸收与排泄、相关疾病、中毒与救治等内容; 四种常见有害元素及其污染情况、在人体内的吸收与分布、毒性及中毒临床表现、防止中毒的措施等。每章后面设有“知识拓展”栏目和练习题, 书末附有详细的练习题参考答案。
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