文献类型:专著 浏览次数:2
  • 题名:老年营养与膳食保健
  • 责任者:主编臧少敏
  • 出版社北京大学出版社
  • 出版年:2022
  • ISBN:978-7-301-31166-0
  • 定价:45.00
  • 载体形态项:203页 26cm
  • 个人责任者:臧少敏主编
  • 学科主题:老年人
  • 中图法分类号:R153.3
  • 提要文摘附注:本书共七个项目, 包括认识六大营养素、认识各类食物的营养价值、为老年人选择安全食品、指导老年人合理膳食、调查与评价老年人膳食营养状况、为老年人编制营养食谱以及指导慢性疾病老年人合理膳食。
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