文献类型:专著 浏览次数:2
  • 题名:生物工程设备
  • 责任者:郑裕国主编
  • 出版社化学工业出版社
  • 出版年:2022.02
  • ISBN:978-7-122-39613-6
  • 定价:69.00
  • 载体形态项:389页 27cm
  • 个人责任者:郑裕国主编
  • 学科主题:生物工程
  • 中图法分类号:Q81
  • 提要文摘附注:本教材分为十四个章节, 内容包括在生物过程工程中从原料处理、生物反应到生物产品提取纯化等一系列操作过程设备, 重点介绍了各种设备的原理、构造、设计、应用、参数检测、放大、控制理论等工程方面的基本知识。在编写教材时, 在每章章前添加了兴趣引导、问题导向和明确的学习目标 ; 正文增加概念检查及信息化教学手段, 章后总结学习要素, 梳理知识点、重要名词、概念、公式、工艺流程、技术指导与应用, 设计了能够使学生更好理解科学问题、解决复杂工程问题的习题。
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