文献类型:专著 浏览次数:17
  • 题名:一碗好喝的杂粮养生粥
  • 责任者:甘智荣编著
  • 出版社江苏凤凰科学技术出版社
  • 出版年:2022.9
  • ISBN:978-7-5713-2567-1
  • 定价:49.80
  • 载体形态项:194页 24cm
  • 个人责任者:甘智荣编著
  • 学科主题:
  • 中图法分类号:TS972.1
  • 提要文摘附注:本书立足传统, 汇集了常见的各种粥品, 旨在为广大读者提供更多的养生选择。本书第一章介绍了粥的功效, 也罗列了各种做粥的食材, 介绍了煲粥的工序, 读者可从中了解怎样方便快捷地制作出一碗养生杂粮好粥。紧接着, 本书针对各年龄段人群的需求, 有针对性地介绍了多种符合各类人群补益需求的特色养生粥。最后, 还介绍了几十道简单易做、色香味俱全的配粥小菜。
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