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■a有机食品加工技术■f主编邹磊, 王静, 冯阳■Ayou ji shi pin jia gong ji shu■j副主+...... |
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■a北京■c中国环境出版集团■d2024.1 |
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■a214页■c图■d26cm |
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■a生态环境产教融合系列教材■Asheng tai huan jing chan jiao rong ge ji lie+...... |
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■a有书目 (第213-214页) |
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■a本教材为了体现应用型本科教育的特色, 培养应用型实用技术人才, 对传统教材的各章节内容进行了整合, 按照项目导向、任+...... |
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■a本书适用于高等学校师生 |
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■12001■a生态环境产教融合系列教材 |
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