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20241122145631.0 |
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■a978-7-101-15664-5■b精装■dCNY38.00 |
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■a20220601d2022 em y0chiy50 ea |
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■achi |
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■aCN■b110000 |
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■ar |
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1_ |
■a餐桌上的训诂■f王宁著■Acan zhuo shang de xun gu |
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■a北京■c中华书局■d2022.5 |
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■a190页■c图, 摹真■d19cm |
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■a本书为2020年度国家社科基金冷门绝学团队项目“中国训诂学的理论总结与现代转型”(批准号20VJXT015) 研究成+...... |
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■a版权页题: 插图绘制佟润欣 |
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■a王宁, 1936年生, 浙江海宁人。师从我国著名文字训诂学家陆宗达先生。北京师范大学文学院资深教授、博士生导师。 |
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■a本书用传统学问训诂解读中国烹饪饮食文化, 从饮食名称、烹饪原料与调料、烹调方法、炊食器具讲到文化传统, 看汉语的博大+...... |
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■a本书适用于餐桌上的训诂研究者 |
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■a烹饪■x古籍■x训诂■x研究■y中国■Apeng ren |
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■aH131.7■v5 |
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■aH131.7■v5 |
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■a王宁,■f1936-■4著■Awang ning |
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■a佟润欣■4插图■Atong run xin |
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■aCN■bGSXY■c20241122 |
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■aGSXY■fH131.7/W825■g1745133■g1745134■g1745135■g1745136 |
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