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■a978-7-03-079147-4■dCNY58.00 |
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■a糖与文明■d= Sugar and civilization■e甘蔗如何塑造了我们的世界■f张积森主编■zeng■A+...... |
| 210 |
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■a北京■c科学出版社■d2024.8 |
| 215 |
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■axi, 177页■c图 (部分彩图)■d24cm |
| 225 |
2_ |
■a大学科普丛书■f付梦印主编■h第二辑■Ada xue ke pu cong shu |
| 314 |
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■a本书编写组成员: 万碑元, 王天友, 王绮昀, 韦雨璇, 石会红等; 插画组成员: 毛胜林, 代伟, 杨振, 陈艺苑+...... |
| 314 |
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■a张积森, 国家青年人才计划入选者, 广西“八桂学者”, 福建省高层次人才及“新世纪优秀人才支持计划”入选者。 |
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■a有书目 |
| 330 |
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■a本书深入浅出地介绍了甘蔗的生物学特性及其重要性; 分别阐述了甘蔗对世界和中国历史、文化、社会和经济发展等方面的影响;+...... |
| 333 |
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■a本书适合生物农林专业领域的研究人员、学生, 广大对甘蔗、糖及其与人类社会发展的关系和历史感兴趣的读者阅读 |
| 410 |
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■12001■a大学科普丛书■h第二辑■f付梦印主编 |
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1_ |
■aSugar and civilization■zeng |
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■a甘蔗如何塑造了我们的世界■Agan zhe ru he su zao le wo men de shi jie |
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■a甘蔗■j普及读物■Agan zhe |
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■aS566.1■v5 |
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■a张积森■4主编■Azhang ji sen |
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■a万碑元■4编写■Awan bei yuan |
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■a王天友■4编写■Awang tian you |
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■a毛胜林■4插画■Amao sheng lin |
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■a代伟■4插画■Adai wei |
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