文献类型:专著 浏览次数:3
  • 题名:营养师随身查
  • 责任者:胡敏主编
  • 出版社化学工业出版社
  • 出版年:2024.8
  • ISBN:978-7-122-44392-2
  • 定价:49.80
  • 载体形态项:450页 19cm
  • 个人责任者:胡敏主编
  • 学科主题:营养学
  • 中图法分类号:R151
  • 提要文摘附注:本书重点介绍了260多种食物的营养价值、食用功效、性味归经及主治等内容, 还介绍了常用体格测量指标及评价指标、不同人群营养、常见营养缺乏病的治疗、常见慢性病的营养治疗, 同时将新版中国居民膳食指南、中国居民膳食平衡宝塔、各类食物成分表等收录其中。
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