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■a全球化视域下中国饮食文化的设计叙事研究■f程文婷著■Aquan qiu hua shi yu xia zhong g+...... |
210 |
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■a北京■c化学工业出版社■d2025.3 |
215 |
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■a178页■c图 (部分彩图)■d24cm |
225 |
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■a新思维·新视点·新力量设计丛书■Axin si wei ·xin shi dian ·xin li liang sh+...... |
314 |
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■a程文婷, 博士、副教授、院长助理, 2017年获德国国立魏玛包豪斯大学艺术设计学博士学位; 德国设计史协会 (GfD+...... |
320 |
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■a有书目 (第165-176页) |
330 |
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■a本书立足于跨学科视角, 探讨全球化视域下德国境内的中餐厅历史发展与设计现状、德国中餐厅的“原真性建构”设计叙事现象,+...... |
333 |
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■a本书适用于饮食文化爱好者 |
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■12001■a新思维·新视点·新力量设计丛书 |
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■a饮食■x文化■y中国■Ayin shi |
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■aTS971.2■v5 |
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■a程文婷■4著■Acheng wen ting |
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■aGSXY■fTS971.2/C833■g1841312■g1841313■g1841314 |