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■a978-7-5736-2333-1■dCNY58.00 |
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■a肉食的快意江湖■f魏水华著■Arou shi de kuai yi jiang hu |
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■a青岛■c青岛出版社■d2024.11 |
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■a141页■c彩图■d24cm |
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■a魏水华、现居杭州, 美食作家, 《食味艺文志》主理人。曾是报社记者、编辑, 现在是云南高黎贡山咖啡园主。 |
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■a本书以国家地理为切入点讲述美食文化的大众科普书。这套书紧扣“食物是民族的地理, 滋味是国家的记忆”的理念, 讲述同一+...... |
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■a本书适用于对饮食文化感兴趣的读者 |
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■a饮食■x文化■y中国■Ayin shi |
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■aTS971.2■v5 |
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■a魏水华■4著■Awei shui hua |
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■aCN■bGSXY■c20251020 |
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