文献类型:专著 浏览次数:2
  • 题名:ISO 22000食品安全管理体系通用教程
  • 责任者:李怀林主编
  • 出版社中国计量出版社
  • 出版年:2007
  • ISBN:7-5026-2556-9
  • 定价:55.00
  • 载体形态项:330页 26cm
  • 个人责任者:李怀林主编
  • 学科主题:食品检验
  • 中图法分类号:TS207
  • 提要文摘附注:全书共分9章, 以ISO 22000:2005各项要求为主线, 详细介绍了国内外食品安全的形势、食品中的危害等内容。
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