文献类型:专著 浏览次数:15
  • 题名:胶原与胶原蛋白
  • 责任者:蒋挺大编著
  • 出版社化学工业出版社
  • 出版年:2006
  • ISBN:7-5025-8196-0
  • 定价:48.00
  • 载体形态项:352页 24cm
  • 个人责任者:蒋挺大编著
  • 学科主题:胶原蛋白
  • 中图法分类号:Q51
  • 提要文摘附注:本书从理论上深入阐述了胶原的存在、结构、生物合成以及胶原的物理性质、化学性质和生物化学性质, 并对其制备方法及生产技术和分析、检测作了全面的叙述。
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