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■a生物化学■f魏述众主编■Asheng wu hua xue |
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■a北京■c中国轻工业出版社■d2006 |
| 215 |
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■a11, 401页■c图■d26cm |
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■a有书目 |
| 330 |
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■a本书内容包括: 绪论、糖类化合物、蛋白质、核酸、维生素与辅酶、酶、生物膜的结构与功能、代谢总论、生物氧化、糖代谢等。 |
| 333 |
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■a高等学校专业教材 适用于工业发酵专业 |
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■a生物化学■j教材■x高等学校■Asheng wu hua xue |
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■a魏述众■4主编■Awei shu zhong |
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