| 000 |
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01145nam0 2200313 450 |
| 010 |
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■a7-5019-3359-6■dCNY88.00 |
| 100 |
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■a20020117d2002 em y0chiy0121 ea |
| 101 |
1_ |
■achi■ceng |
| 102 |
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■aCN■b110000 |
| 105 |
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■ay z 000yy |
| 106 |
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■ar |
| 200 |
1_ |
■a食品工业手册■f(英) 兰肯(M.D.Ranken)等著■g张慜等译■AShi Pin Gong Ye Shou C+...... |
| 210 |
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■a北京■c中国轻工业出版社■d2002 |
| 215 |
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■a689页■d26cm |
| 225 |
2_ |
■a美国现代食品科技系列■v12■AMei Guo Xian Dai Shi Pin Ke Ji Xi Lie |
| 300 |
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■a并列题名：food industries manual |
| 305 |
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■a据美国Aspen Publishers,inc.英文版第24版译出 |
| 410 |
_0 |
■12001■a美国现代食品科技系列■v12 |
| 510 |
1_ |
■afood industries manual■zeng |
| 606 |
0_ |
■a食品工业 |
| 606 |
0_ |
■a食品工业■j手册 |
| 690 |
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■aTS2-62■v4 |
| 701 |
_1 |
■a兰肯■bM.D.■g(Ranken, M.D.)，■4著■ALan Ken■e英 |
| 702 |
_0 |
■a张慜■4译■AZhang Min |
| 801 |
_0 |
■aCN■bGSXY■c20080328 |
| 905 |
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■aGSXY■fTS2-62/L482 |
| 906 |
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■a0500029■a0500030■a0500031■a0500032 |
| 999 |
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■Mfgx■m20080328 15:54:01 |
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