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■achi |
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| 106 |
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■ar |
| 200 |
1_ |
■a食品卫生与安全■f汪志君主编■AShi Pin Wei Sheng Yu An Quan |
| 210 |
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■a北京■c高等教育出版社■d2004 |
| 215 |
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■a288页■d23cm |
| 300 |
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■a全国高等教育自学考试餐饮管理专业(专科) 中国餐饮业职业经理人资格证书考试指定系列教材/杨柳总主编 |
| 304 |
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■a全国高等教育自学考试指导委员会，中国烹饪协会组编 |
| 606 |
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■a食品卫生学■j教材■x高等教育 |
| 606 |
0_ |
■a食品卫生学 |
| 690 |
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■aR155.5■v4 |
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■a汪志君■4主编■AWang Zhi Jun |
| 801 |
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■aCN■bGSXY■c20080314 |
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■aGSXY■fR155.5/W951 |
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■a0516250■a0516251■a0516252■a0516253 |
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