文献类型:专著 浏览次数:15
  • 题名:食用菌400问.栽培 保鲜 加工 菜谱
  • 责任者:吕作舟主编
  • 出版社化学工业出版社
  • 出版年:2007
  • ISBN:978-7-122-00086-6
  • 定价:29.00
  • 载体形态项:367页, [4] 页图版 21cm
  • 个人责任者:吕作舟主编
  • 学科主题:食用菌类
  • 中图法分类号:S646 TS972.123
  • 提要文摘附注:本书从介绍食用菌基础知识入门,介绍菌种制备,常见食用菌,如香菇、平菇、草菇等食用菌的栽培季节安排,菌种选择,营养(药用)价值,培养料的配方,发菌和出菇管理,病虫害防治以及疑难问题的解答等内容。
  • 统一资源定位(URL):
总体评价(共0票) 评价
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 排架号 书刊状态 流通状态

书籍封面

相关资源

图书馆微博二维码

图书馆微信公众号二维码