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■a杭州老字号系列丛书·美食篇■f宋宪章著■AHang Zhou Lao Zi Hao Xi Lie Cong Shu·+...... |
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■a杭州■c浙江大学出版社■d2008.05 |
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■a291页■c图■d25cm |
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■a本书主要介绍从南宋以来杭州著名的老字号餐馆类企业，采取挖掘历史、老人口述、民间传说等形式，力求做到图文并茂，内容详实+...... |
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■a工商企业■x简介■y杭州市 |
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■a宋宪章■4著■ASong Xian Zhang |
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