文献类型:专著 浏览次数:2
  • 题名:煲汤熬粥128道
  • 责任者:牛国平, 牛翔编
  • 出版社中国轻工业出版社
  • 出版年:2008.5
  • ISBN:978-7-5019-6210-5
  • 定价:12.80
  • 载体形态项:120页 19cm
  • 个人责任者:牛翔编、牛国平编
  • 学科主题:保健
  • 中图法分类号:TS972.137 TS972.122
  • 提要文摘附注:本书中的每一道菜式都经过了编辑们的精心挑选,兼顾美味和营养,做法简单易学,内容贴心实用,可操作性强,所用食材花费不多,并且从“家常”“基础”入手,把家庭中最常见的菜式、最基础的做法呈现给读者,非常适合作为家庭厨事必备的工具书。
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