文献类型:专著 浏览次数:30
  • 题名:食品安全生物污染防治
  • 责任者:谭龙飞, 黄壮霞编
  • 出版社化学工业出版社
  • 出版年:2007.5
  • ISBN:978-7-122-00088-0
  • 定价:36.00
  • 载体形态项:236页 24cm
  • 个人责任者:黄壮霞编、谭龙飞编
  • 学科主题:生物环境
  • 中图法分类号:X53
  • 提要文摘附注:本书旨在加强公众和监管部门对食品生物污染的重视,宣传相关知识和防控措施,促进我国食品安全水平的提高。
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