文献类型:专著 浏览次数:2
  • 题名:食品工厂设计
  • 责任者:王如福主编
  • 出版社中国轻工业出版社
  • 出版年:2005.09
  • ISBN:7-5019-3119-4
  • 定价:22.00
  • 载体形态项:323页 20cm
  • 个人责任者:王如福主编
  • 学科主题:食品厂
  • 中图法分类号:TS208
  • 提要文摘附注:本书主要内容包括:基本建设程序和工厂设计的内容;厂址选择和总平面设计;食品工厂工艺设计;辅助设施的设计;公用系统;卫生及污水处理;设计概算;技术经济评价。
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