文献类型:专著 浏览次数:17
  • 题名:生物反应工程
  • 责任者:戚以政, 夏杰, 王炳武编著
  • 出版社化学工业出版社
  • 出版年:2009.08
  • ISBN:978-7-122-06025-9
  • 定价:35.00
  • 载体形态项:312页 26cm
  • 个人责任者:王炳武编著、夏杰编著、戚以政编著
  • 学科主题:生物工程
  • 中图法分类号:Q939.97 Q81
  • 提要文摘附注:本书在编排体系上, 依次从分子水平、细胞水平、颗粒水平和反应器水平四个层次描述生物反应过程动力学 ; 从操作模型、传递特性、混合特性和反应器的设计与放大四个方面论述生物反应器的有关内容, 以突出生物反应器工程的特点。
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