文献类型:专著 浏览次数:4
  • 题名:与葡萄酒的相遇
  • 责任者:(韩) 崔燻著
  • 出版社山东人民出版社
  • 出版年:2009.08
  • ISBN:978-7-209-04963-4
  • 定价:36.00
  • 载体形态项:202页 23cm
  • 个人责任者:崔燻,著、李海英译、吴少惠译
  • 学科主题:葡萄酒
  • 中图法分类号:TS262.6
  • 提要文摘附注:本书从葡萄酒最基础的酿造方法、范畴、分类以及不同类别葡萄酒的基本特征等内容出发, 涉及了葡萄酒饮用品尝方法, 葡萄酒酒杯、酒瓶、新旧世界两大阵营葡萄酒的区别以及葡萄与餐饮等的西餐服务常识等信息。
  • 统一资源定位(URL):
总体评价(共0票) 评价
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 排架号 书刊状态 流通状态

书籍封面

相关资源

图书馆微博二维码

图书馆微信公众号二维码