| 000 |
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■a978-7-122-00727-8■dCNY38.00■z7-122-00727-8 |
| 100 |
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■a20100602d2007 km y0chiy50 ea |
| 101 |
0_ |
■achi |
| 102 |
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■aCN■b110000 |
| 105 |
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■ay a 000yy |
| 106 |
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■ar |
| 200 |
1_ |
■a冷冻、冷藏食品的贮藏与运输■f于学军，张国治编著■Aleng dong、leng cang shi pin de z+...... |
| 210 |
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■a北京■c化学工业出版社■d2007.08 |
| 215 |
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■a278页■d24cm |
| 225 |
2_ |
■a食品冷冻冷藏工程技术丛书■Ashi pin leng dong leng cang gong cheng ji sh+...... |
| 320 |
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■a有书目 (第276-278页)。 |
| 410 |
_0 |
■12001■a食品冷冻冷藏工程技术丛书 |
| 606 |
0_ |
■a冷冻食品■x食品贮藏■Aleng dong shi pin |
| 690 |
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■aTS205.7■v4 |
| 701 |
_0 |
■a于学军■4编著■Ayu xue jun |
| 701 |
_0 |
■a张国治■4编著■Azhang guo zhi |
| 801 |
_0 |
■aCN■bGSXY■c20100602 |
| 905 |
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■aGSXY■fTS205.7/W851 |
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■tC■Aznn■a20100602 09:29:56■Mznn■m20100602 09:30:12 |
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