文献类型:专著 浏览次数:12
  • 题名:日本最新家庭营养事典
  • 责任者:(日) 五十岚脩著
  • 出版社中国画报出版社
  • 出版年:2007.05
  • ISBN:978-7-80220-081-4
  • 定价:38.00
  • 载体形态项:197页 21cm
  • 个人责任者:五十岚脩著、汇智天成译
  • 学科主题:食品营养
  • 中图法分类号:R151.3
  • 提要文摘附注:本书介绍了关于营养元素的基础知识、最受关注的营养元素系列、营养与代谢系统的构造,以及各年龄段的营养与饮食要点等内容。
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