文献类型:专著 浏览次数:2
  • 题名:世界中国烹饪精萃.第二届世界中国烹饪大赛作品集
  • 责任者:第二届世界中国烹饪大赛执委会编
  • 出版社中国商业出版社
  • 出版年:2000
  • ISBN:7-5044-3753-0
  • 定价:75.00
  • 载体形态项:142页 29cm
  • 个人责任者:
  • 学科主题:食谱
  • 中图法分类号:TS972.1
  • 提要文摘附注:本书是一本第二届世界烹饪大赛作品集,本书包括中国、美国、日本、韩国、新加坡、马来西亚、加拿大、荷兰等国家及香港、台湾等地区的19支代表队参加。
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