文献类型:专著 浏览次数:32
  • 题名:微生物酶转化技术
  • 责任者:宋欣主编
  • 出版社化学工业出版社
  • 出版年:2004.5
  • ISBN:7-5025-5543-9
  • 定价:35.00
  • 载体形态项:254页 25cm
  • 个人责任者:宋欣主编
  • 学科主题:微生物
  • 中图法分类号:Q936
  • 提要文摘附注:本书论述了微生物酶转化技术的理论基础、关键技术及其具体的应用,即反映新技术、新方法和新应用。详细论述了微生物酶转化技术实际应用时一些特别重要的技术要点和难点,包括非水相和双水相体系、辅因子再生等热点。
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