文献类型:专著 浏览次数:26
  • 题名:生物加工过程与设备
  • 责任者:郑裕国, 薛亚平, 金利群等编著
  • 出版社化学工业出版社
  • 出版年:2004.3
  • ISBN:7-5025-5293-6
  • 定价:66.00
  • 载体形态项:514页 26cm
  • 个人责任者:郑裕国编著、薛亚平编著、金利群编著
  • 学科主题:生物工程
  • 中图法分类号:Q81
  • 提要文摘附注:本书以进行生物加工过程分析和设备设计与选型的需要为目的,系统阐述了生物加工过程的基本原理,对生物工程设备的作用、设计计算、选型和结构特点进行了详细讨论。
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