文献类型:专著 浏览次数:19
  • 题名:吃什么才安全?.选择安全食品的正确方法
  • 责任者:国际安全食品联盟安全食品编委会著
  • 出版社中国经济出版社
  • 出版年:2010.08
  • ISBN:978-7-5136-0005-7
  • 定价:19.00
  • 载体形态项:56页 21cm
  • 个人责任者:
  • 学科主题:食品卫生
  • 中图法分类号:R155
  • 提要文摘附注:本书主要内容是介绍五大生命杀手的危害,如何鉴别和选择绝对安全的食品,揭露带有合格、有机、绿色、无公害等有害标示的食品的不安全性等。
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