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■ar |
| 200 |
1_ |
■a发酵工程原理与实践■f葛绍荣, 乔代蓉, 胡承编著■Afa jiao gong cheng yuan li yu s+...... |
| 210 |
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■a上海■c华东理工大学出版社■d2011.08 |
| 215 |
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■a11, 217页■c图■d26cm |
| 225 |
2_ |
■a高等学校生物类专业规划教材■Agao deng xue xiao sheng wu lei zhuan ye gui+...... |
| 300 |
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■a“十一五”国家重点图书 |
| 320 |
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■a有书目 (第215-217页) |
| 330 |
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■a本书着重介绍发酵工程的原理和技术, 发酵的历史, 发展状况和应用前景; 生产菌种的选育.构建与保藏, 包括基因, 遗+...... |
| 410 |
_0 |
■12001■a高等学校生物类专业规划教材 |
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0_ |
■a发酵工程■j教材■x高等学校 |
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■aTQ92■v4 |
| 701 |
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■a胡承■4编著■Ahu cheng |
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■a乔代蓉■4编著■Aqiao dai rong |
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■a葛绍荣■4编著■Age shao rong |
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■aCN■bGSXY■c20121204 |
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