文献类型:专著 浏览次数:17
  • 题名:壳聚糖及其衍生物制备与应用
  • 责任者:谢宇编著
  • 出版社中国水利水电出版社
  • 出版年:2010
  • ISBN:978-7-5084-7816-6
  • 定价:38.00
  • 载体形态项:149页 26cm
  • 个人责任者:谢宇,编著
  • 学科主题:甲壳质
  • 中图法分类号:Q539
  • 提要文摘附注:本书结合国内外壳聚糖的研究进展, 详细介绍了壳聚糖及其衍生物的制备, 在此基础上分别介绍了壳聚糖及其衍生物在医药、环保、农业、食品、化工等领域的应用。
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