文献类型:专著 浏览次数:34
  • 题名:生物炼制产品与技术
  • 责任者:(美) 钱特尔·伯杰龙, 丹尼尔·朱莉·卡里尔, 施里·拉马斯瓦米主编
  • 出版社上海科学技术出版社
  • 出版年:2013
  • ISBN:978-7-5478-1568-7
  • 定价:98.00
  • 载体形态项:341页 26cm
  • 个人责任者:卡里尔主编、拉马斯瓦米主编、伯杰龙主编、鲍杰译
  • 学科主题:工业微生物学
  • 中图法分类号:Q939.97
  • 提要文摘附注:本书分为15章,主要内容包括:生物炼制技术综述、生物炼制中副产品植物素的分离及纯化、大豆类生物活性产品、藻类植物化学品、来源于甘蔗渣的炭等。
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