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■a工业发酵分析与检验■f翁鸿珍主编■Agong ye fa jiao fen xi yu jian yan |
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■a武汉■c华中科技大学出版社■d2012 |
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■a392页■c图■d26cm |
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■a全国高职高专生物类课程“十二五”规划教材 教育部高等学校高职高专生物技术类专业教学指导委员会推荐教材 |
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■a本书内容涉及工业发酵原料和产品中各类物质成分的分析测定，主要介绍其测定原理、仪器的使用方法和试剂的配制方法、检验的方+...... |
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■a工业发酵■j教材■x分析■x高等职业教育■Agong ye fa jiao |
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■a翁鸿珍■4主编■Aweng hong zhen |
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