| 000 |
|
01248nam0 2200301 450 |
| 010 |
__ |
■a978-7-5026-3918-1■dCNY39.00 |
| 100 |
__ |
■a20140613d2014 em y0chiy0121 ea |
| 101 |
0_ |
■achi |
| 102 |
__ |
■aCN■b110000 |
| 105 |
__ |
■aa a 000yy |
| 106 |
__ |
■ar |
| 200 |
1_ |
■a农产品贮藏与加工学■f秦文主编■Anong chan pin zhu cang yu jia gong xue |
| 205 |
__ |
■a第2版 |
| 210 |
__ |
■a北京■c中国质检出版社■c中国标准出版社■d2014.01 |
| 215 |
__ |
■a300页■c图■d26cm |
| 225 |
2_ |
■a全国高等农业院校优秀教材■Aquan guo gao deng nong ye yuan xiao you xiu +...... |
| 225 |
2_ |
■a面向21世纪高等学校规划教材■i食品工程类■Amian xiang 21 shi ji gao deng xue x+...... |
| 320 |
__ |
■a有书目 (第299-300页) |
| 330 |
__ |
■a本书详述了农产品品质的基础知识 ; 农产品贮藏原理与技术 ; 农产品加工原理及单元操作 ; 粮食、油脂及其制品、果蔬+...... |
| 410 |
_0 |
■12001■a面向21世纪高等学校规划教材 |
| 410 |
_0 |
■12001■a全国高等农业院校优秀教材 |
| 606 |
0_ |
■a农产品加工 |
| 606 |
0_ |
■a农产品■x贮藏 |
| 690 |
__ |
■aS37■v4 |
| 701 |
_0 |
■a秦文■4主编■Aqin wen |
| 801 |
_0 |
■aCN■bGSXY■c20140613 |
| 905 |
|
■aGSXY■fS37/Q664=2■g1014345■g1014346■g1014347■g1098323■g1098+...... |
| 999 |
__ |
■tC■Afgx■a20140613 11:09:29■Mfgx■m20140613 11:10:02 |
(共0票)
评价
